Über 1000 Produkte und Dienstleistungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
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Redaktionelle Beiträge

Der Hauptbahnhof Zürich ist der Dreh- und Angelpunkt des Schweizer Schienenverkehrs. Die Pendlerströme nehmen stetig zu. Im Jahr 2020 werden voraussichtlich über eine halbe Million Passanten und Reisende pro Tag den Zürcher Hauptbahnhof benutzen. Damit gelangt der Bahnhof an die Grenzen der Kapazität. Die Durchmesserlinie als Kapazitätssteigerung für den Hauptbahnhof Zürich bietet seit Mitte 2014 die Lösung dieses Engpasses. Das Herzstück ist der zweite unterirdische Durchgangsbahnhof Löwenstrasse.

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Mit dem Bau der Durchmesserlinie wird der Hauptbahnhof Zürich grosszügiger und bietet zukünftig noch mehr Sicherheit und Komfort. Die Ansprüche an die Infrastruktureinrichtungen mit den gros­sen Personenfrequenzen und den Anforderungen der Technik­räume sind sehr hoch. Bei der Arbeitsgattung der vollflächigen Stahl- und Edelstahltüren ist Elkuch Eisenring seit Jahren führend. Wir sind stolz, dass bei diesem Projekt unsere Produkte eingesetzt wurden.

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ELKUCH EISENRING AG ist spezialisiert auf die Herstellung von Zargen und Funktionstüren in Stahl- und Edelstahl zur Erfüllung höchster Anforderungen.

Robuste, langlebige und massive doppelwandige Stahl- und Edelstahltüren mit Blechstärken 1,5 mm mit Dauerfunktions­prüfung bis Klasse C5

Zertifizierte Brand- und Rauchschutztüren mit Brandlast bis EI90 und Rauchschutz bis Sm200

Sicherheitstüren mit Zulassungen bis WK3 bzw. RC3

Flächenbündige Edelstahl-Türelemente zum Schutz vor Nässe, chemischen Substanzen sowie zur Erfüllung höchster Hygiene-Anforderungen

Türen aus Stahl und Edelstahl von Elkuch Eisenring sind mit vielen Varianten an Stahltürzargen und Stahltürrahmen kombinierbar!

Elkuch Eisenring AG

Unterdorfstrasse 26

9243 Jonschwil

Telefon 071 929 75 75
Fax 071 929 75 76

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www.elkuch.com

Der Boom nach Gebäudetechnik ist ungebrochen. Diese Technik, zum Beispiel Abwasserrohre, Lüftungskanäle und Elektroinstalla­tionen, birgt in Bezug auf Brandschutz auch Risiken. Zum einen wird die Brandlast durch die Technik vergrössert, zum anderen durchziehen Installationen in vertikalen Schächten (Steigzonen) das ganze Gebäude, wodurch sich ein Brand schnell ausbreiten kann.

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Für die Wartung und den Unterhalt werden Installationen zentral in Steigzonen geführt und der Zugang über Revisionsöffnungen sichergestellt. Diese Steigzonen befinden sich meist im Fluchtwegbereich (Korridor, Treppenhaus). Im Falle eines Brandes kann sich der Rauch sehr schnell über diese Wege ausbreiten. Um den Fluchtweg vor Feuer und Rauch zu schützen, sind die Steigzonen gegen den Fluchtweg hin mit geprüften Bauteilen (Wand und Revisionsöffnung) abzutrennen.

Der Feuerwiderstand des Wandbauteils wird im baulichen Brandschutzkonzept festgelegt. Da die Revisionsöffnung als separates Bauteil beurteilt wird, kann sich der Feuerwiderstand zwischen der Revisionsöffnung und der Wand unterscheiden. Gemäss VKF-Brandschutzrichtlinie müssen Revisionsöffnungen mindestens den Feuerwiderstand EI 30 aufweisen.

Sichere und funktionale Steigzonen-/Elektroabschlüsse von Promat AG erfüllen die Anforderung EI 30 (nbb). Das flächenbündige Design mit schmaler Fugenluft, ohne sichtbare Beschläge, unterstreicht die dezente Ästhetik. In Zusammenarbeit mit örtlichen Verarbeitern sind ein- und mehrflügelige Steigzonen-/Elektro­abschlüsse mit Türhöhen bis 3380 mm und endlosen Breiten ­möglich.

Promat bietet schweizweit über 100 VKF-anerkannte System­lösungen für den baulichen Brandschutz an. Bauherrschaft, Architekten, Planer, Verarbeiter und Behörden erhalten durch unsere Qualitätssicherung und Kennzeichnung die Planungssicherheit, dass der bauliche Brandschutz RICHTIG.SICHER. ausgeführt wurde. Damit leistet die Promat AG einen massgebenden Beitrag zur Sicherheit von Personen, Tieren und Objekten.

Baulicher Brandschutz von Promat ist SICHER.RICHTIG.

Promat AG

Industriestrasse 3

9542 Münchwilen

Telefon 052 320 94 00
Fax 052 320 94 02

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www.promat.ch

BIONIK UND OBERFLÄCHE
Seit 2005 ist die Ramseier Woodcoat AG in Thun spezialisiert auf Pulverbeschichtung von Holzsubstraten/MDF. Dieses System ist einzigartig und hat neben namhaften Küchenherstellern, Möbelbauer mitunter auch die USM Münsingen überzeugt.

Was können wir von einer Schnecke lernen?
Diese Frage mag im ersten Moment merkwürdig anmuten – aber denken Sie an das Thema Bionik. Schnecken regen branchenübergreifend Innovationen an: Die Haftungseigenschaften des Schleims interessieren Medizin und Ölindustrie. Das Kriechverhalten inspiriert Fahrzeugingenieure bei der Konstruktion von Rettungsfahrzeugen. Materialwissenschaftler versuchen, das Geheimnis der gepanzerten Schale zu knacken, und die Schneckenfühler dienen als Vorbild bei der Entwicklung hochsensibler technischer Sensoren. Die Bionik sieht die Natur mit anderen Augen und adaptiert die phänomenalen Erkenntnisse aus der Tier- und Pflanzenwelt auf die moderne Technik.

Oberflächen «wie ein Schneckenpanzer»
Die positiven Eigenschaften des Schneckenpanzers dienten uns als Leitfaden bei der Entwicklung der Pulverbeschichtung auf MDF. Das Resultat: eine warme, leicht strukturierte Oberfläche, die sich gut und natürlich anfühlt, so widerstandsfähig wie kratzfest ist und völlige Formfreiheit gewährt – wie die Natur eben! Die Oberfläche ist jederzeit lösungsmittel- und giftfrei. Die Natur bietet unerschöpfliche Schätze an genialen – und oft verblüffend simplen – Lösungen. Was liegt näher, als sich diese zum Vorbild zu nehmen?

In Zeiten schwindender Ressourcen und drohender Klimaveränderungen ist es folgender Gesichtspunkt, der die Inspirationsquelle Natur wertvoller macht denn je: Die «Konstruktionen» der Natur sind effizient bei maximaler Energie und Materialausnutzung.

Lassen Sie sich von unserer Oberflächenveredelung inspirieren. Pulverbeschichtung muss erlebt sein.

Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und/oder Auskünfte jederzeit zur Verfügung.

Ramseier Woodcoat AG
Tempelstrasse 10
3608 Thun

Telefon 033 244 50 00
Fax 033 244 50 10

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www.woodcoat.ch

Die Labeco GmbH ist ein modernes Unternehmen, das sich auf Dienstleistungen rund um die Lebensmittelsicherheit von KMU spezialisiert hat. Als neutrales und unabhängiges Dienstleistungs­labor liegen unsere Arbeitsschwerpunkte in den Bereichen Lebensmittelanalytik, Beratung und Controlling. Der Hygienekreislauf von LaBeCo bietet Ihnen optimale Möglichkeiten zur Einhaltung der Betriebshygiene und Gewährleistung der Produktequalität.

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Sicherheit analysieren durch unabhängiges, akkreditiertes Labor

Profitieren Sie von den flexiblen und effizienten Dienstleistungen unseres unabhängigen akkreditierten Prüflabors. Durch unsere preiswerten Analysen erhalten Sie die Bestätigung für Ihre Betriebs- und Produktsicherheit.

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Qualität gewährleisten durch bedürfnis- und lösungs­orientierte Beratung

Realisieren Sie gemeinsam mit uns einen bedürfnis- und lösungsorientierten Hygienekreislauf. Durch die individuelle Beratung unter Einbezug der Mitarbeitenden wird die optimale Qualität Ihrer Produkte und Dienstleistungen gewährleistet.

Erfolg garantiert durch kontinuierliche Betreuung und Überwachung

Sichern Sie sich den Erfolg Ihrer Hygiene- und Qualitätssicherungsmassnahmen durch unsere kontinuierliche Betreuung, mit den notwendigen, automatischen Checks und den entsprechenden Probennahmen.

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Wir unterstützen Sie!

Profitieren Sie von unseren Dienstleistungen und dem für Sie entwickelten Hygienekreislauf von LaBeCo. Weitere Informationen finden Sie unter www.labeco.ch.

Betriebslabor-Outsourcing – LaBeCo übernimmt sämtliche Labor-Dienstleistungen für lebensmittelverarbeitende Betriebe.

 

LaBeCo GmbH

Burgrain 8

6248 Alberswil
Telefon 041 925 79 80
Fax 041 925 79 81

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www.labeco.ch