Über 1000 Produkte und Dienstleistungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
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Redaktionelle Beiträge

Die ständig weiterentwickelte CLEARPOINT Filtertechnologie des deutschen Druckluft-Systemanbieters BEKO TECHNOLOGIES bewährt sich seit Jahrzehnten in Anlagenkonfigurationen aller Grössenordnungen. BEKO TECHNOLOGIES – die erfolgreiche Produktlinie um Sterilfilter und Dampffilter für höchste Hygieneanforderungen im Lebensmittelsektor.

CLEARPOINT Sterilfilterelement.

CLEARPOINT Dampffilterelement.

Damit eröffnet sich die Möglichkeit, das erfolgreiche CLEARPOINT System auch dort einzusetzen, wo keimfreie Druckluft oder partikelfreier Sattdampf gefordert sind: In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in Brauereien und Molkereien, der pharmazeutischen und chemischen Industrie. Neben der hohen Rückhalteeffizienz für Bakterien, Viren und weitere Mikroorganismen kommt es darauf an, hohe Durchflussraten bei niedrigen Differenzdrücken zu erzielen.

CLEARPOINT Dampf-Sterilfiltergehäuse.

Auch bei minimaler Auslastung der Filter muss die Abscheideleistung sichergestellt werden.

CLEARPOINT Steril- und Dampffilter garantieren prozesssichere Druckluftaufbereitung und keimfreie Hygiene auf höchstem Niveau. Mit ihnen gefilterte Druckluft ist geeignet für den indirekten Lebensmittelkontakt gemäss FDA CFR Title 21 und EC 1935/2004.

CLEARPOINT Steril- und Dampffilter gibt es in 12 verschiedenen Baugrössen, mit geringen Differenzdrücken auch bei hohen Durchflussraten. Der Anschluss erfolgt mittels Flansch, Gewinde oder Anschweissenden.

BEKO TECHNOLOGIES entwickelt, fertigt und vertreibt weltweit Produkte und Systeme für optimierte Druckluft- und Druckgasqualität. Von der Aufbereitung von Druckluft und Druckgasen durch Filtration und Trocknung über bewährte Kondensattechnik bis hin zu Instrumenten für die Qualitätskontrolle und -messung. Von der kleinen Druckluftanwendung bis hin zu anspruchsvoller Prozesstechnik.

Seit seiner Gründung hat das unabhängige familiengeführte Unternehmen mit Firmensitz in Neuss und weiteren fünf Produktionsstätten weltweit die Entwicklung der Drucklufttechnik massgeblich beeinflusst.

BEKO TECHNOLOGIES GMBH

Im Taubental 7

D-41468 Neuss

Telefon +49 2131 988 0
Fax +49 2131 988 900

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www.beko-technologies.de

Viele Talente: Eternit-Faserzementplatten im Innenraum

Das Herzstück des Ensembles bildet ein wuchtiges Gebäude mit quadratischem Fussabdruck, drei Seitenarme greifen wie Tentakel in alle Himmelsrichtungen. Die Schulanlage Bäumlihof besitzt nicht nur eine auffällige Grundform, sie ist auch die grösste in Basel-Stadt. 1972 errichtet, wird sie derzeit umfassend erneuert und bei laufendem Schulbetrieb bis 2018 an die aktuellen Bedürfnisse angepasst.

Präzise Einfräsungen

Neues Prunkstück der Anlage ist eine dreigeschossige Halle im Hauptbau. Von hier führen Passerellen in die drei Klassentrakte, hierhin kommen die Schüler und Lehrkräfte nach dem Unterricht, um Bibliothek, Aula, Mensa oder Lehrerzimmer aufzusuchen. Die Halle sollte ursprünglich mit einem Holzwerkstoff verkleidet werden, doch dann entschieden sich die Architekten für elfenbeinfarbige SIGMA 8-Platten. Es sind nämlich wahre Multitalente: robust, dauerhaft und zudem präzise perforierbar. Fachkräfte der Eternit (Schweiz) AG im Werk Niederurnen fertigten die Perforationskanten mit hochmodernen CNC-Schneidmaschinen in der gleichen hohen Qualität wie die Platten selbst.

Monolithische Wirkung

Die Perforierung besteht aus zahllosen, etwa armlangen Schlitzen mit abgerundeten Enden. Dahinter verstecken sich Mineralfaserplatten, welche der Raumakustik dienen. Die Perforierung erfüllt also neben einem optischen auch einen praktischen Nutzen. Ein weiterer Vorteil der Faserzementplatten ist, dass sie aus einem Guss durchgefärbt und monolithisch sind. Nicht zuletzt sind sie in frei wählbaren Farben und mit verschiedenen Oberflächen erhältlich. Genau dies gefällt den Architekten von Enzmann Fischer aus Zürich: «Dank der changierenden Oberfläche wirken die Platten nicht ‹geschleckt› und harmonieren perfekt mit der Beton-Aussenfassade», sagt Philipp Fischer. Gleich mehrere Gründe sprachen also für die Wahl von Faserzementplatten der Eternit (Schweiz) AG.

Eternit (Schweiz) AG

8867 Niederurnen

Telefon 055 617 11 11


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www.eternit.ch

Naturfreunde und Sportbegeisterte erfreuen sich ganzjährig am Restaurantbetrieb des Berggasthauses Etzel Kulm im Kanton Schwyz. Nach einem Hagelschaden entschloss sich die zuständige Genossenschaft Hoch-Etzel dazu, das sanierungsbedürftige Objekt aus den 60er Jahren einer «Radikalkur» zu unterziehen. Mit dem Blick auf den Leitsatz «Möglichst viel Natur auf dem Etzel Kulm» wurde die hocheffiziente und ressourcenschonende Photovoltaikanlage Sunskin roof installiert.

Von den einmaligen Produkteigenschaften, wie der Langlebigkeit und Witterungsbeständigkeit, war die Genossenschaft Hoch-Etzel begeistert. Zudem überzeugte die Bauherren das Angebot, die komplette Dacheindeckung von der Eternit (Schweiz) AG zu beziehen. Die Eternit (Schweiz) AG ist nämlich Komplettsystemlieferant, das heisst, das gesamte System – vom Solarmodul über den Schneefanghaken bis zu dem angrenzenden Dachschiefer – kommt aus einer Hand. Somit wurde die Nordseite von Etzel Kulm mit DACHSCHIEFER «Eternit» eingedeckt und an der Südseite das Solarsystem Sunskin roof angebracht. Mit ihrer rahmenlosen, flachen Form fügen sich diese Photovoltaikmodule perfekt in die Dachlandschaft des Bergasthauses ein, was die authentische Ästhetik bewahrt.

Zeitversetzt kann das Berggasthaus aus unterschiedlichen Quellen bis zu 75 % seines Energiebedarfs selbst abdecken. Die Genossenschaft Hoch-Etzel hat nicht zuletzt durch die Wahl der nachhaltigen Systemlösung Sunskin roof den Grundstein für die energetische Unabhängigkeit des Berggasthauses gelegt.

Bauherrschaft:
Genossenschaft Hoch-Etzel

Architekt und Bauleitung:
Peter Hausmann

Systemlieferant:
Eternit (Schweiz) AG, 8867 Niederurnen

Eingesetzte Eternit-Produkte:
Sunskin roof
Photovoltaik-Module, Glas/Glas für erhöhte Ansprüche

DACHSCHIEFER «Eternit» in 400 x 720 mm
NATURA Vulcanit N 6520

Technische Details
Nennleistung: 44.1 kWp = 51 000 kWh/a
Modulfläche: 262 m2
Anzahl Module: 245
Modultyp: Sunskin roof; 180 Wp

Beteiligte Unternehmen
EW Höfe AG aus Freienbach
F+W Holzbau AG aus Freienbach

Über die Eternit (Schweiz) AG:
Mit Erfindergeist und Expertenwissen entwickelt die Eternit (Schweiz) AG
aus natürlichen Rohstoffen innovative und nachhaltige Produkte für die
Gebäudehülle, den Innenausbau und den Garten – ganz im Zeichen von
Ästhetik, Qualität und Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt.

Die Produkte aus den Werken Niederurnen und Payerne sind aus der Schweizer Baukultur nicht wegzudenken und haben längst auch die übrige (Bau-)Welt erobert. Das Unternehmen arbeitet weltweit mit annähernd siebzig Vertragspartnern zusammen und garantiert so jederzeit die Nähe zu seinen Kunden.

Oberstes Prinzip und Motor der Eternit (Schweiz) AG sind dabei der eigene hohe Anspruch an die Qualität und der erklärte Wille, in kontinuierlicher Partnerschaft mit Architekten, Designern, Verarbeitern und dem Baustoffhandel zukunftsweisende, funktional wie ästhetisch überzeugende Konzepte zu entwickeln und umzusetzen.

Eternit (Schweiz) AG

8867 Niederurnen

Telefon  055 617 11 11

 

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Das Logistik- und Verteilzentrum einer europäischen Handelskette

Moderne Industrie- und Handelsunternehmen sind heute mehr denn je auf hochautomatisierte, dynamische Logistikprozesse angewiesen. Doch solange Waren- und Datenströme getrennt verlaufen, stösst die Effizienzsteigerung an natürliche Grenzen.

Um diese zu überwinden, verfolgt der zur KUKA Gruppe gehörende Logistikexperte Swisslog ein klares Ziel: sämtliche physischen Warentransporte durchgängig mit digitalen Informationsströmen zu verschmelzen, um die Voraussetzungen für sich selbst organisierende Wertschöpfungsketten zu schaffen.

Im Zeitraum der letzten zwei Jahre ist so eines der modernsten Logistik- und Verteilzentren Europas entstanden. Aus dem äusserst leistungsfähigen Omnichannel-Lager wird eine europäische Handelskette ab Sommer 2016 europaweit rund 1 000 Filialen und zahlreiche Online-Shops beliefern.

Intelligent nutzbar gemachte Datenströme sind der Schlüssel für den Eintritt in die Welt sich selbst steuernder Prozesse. Ausgestattet mit einer grossen Bandbreite modernster Automatisierungskomponenten für Paletten, hängende Waren und Kleinteile, ist eine europäische Handelskette für dieses Ziel bereits bestens gerüstet. Dreh- und Angelpunkt der modernen Logistiklösung ist eine Swisslog-eigene Lagerverwaltungs- und Steuerungssoftware. Sie bildet das intelligente Verbindungsglied zwischen Hochregal- und Kleinteilelager, dem 80 Roboterfahrzeuge umfassenden AutoStore-System, den Hub- und Fördertechnikkomponenten und der Cross-Belt-Sortieranlage sowie dem kundenseitigen Warenwirtschaftssystem (ERP).

Die digitale Prozesskette kann sämtliche Informationen über die physischen Warenbewegungen in Echtzeit zur Verfügung stellen. Die Lagerverwaltungssoftware ist dabei in ständigem Austausch mit dem Warenwirtschaftssystem. So lässt sich sicherstellen, dass sämtliche via Online-Shop oder von den Filialen georderten Waren zum Zeitpunkt der Bestellung tatsächlich im Lager verfügbar sind. Drohen Engpasssituationen im Warenbestand, kann der europäische Modehändler zum Beispiel schnell reagieren und den fehlenden Artikel ohne Zeitverzögerung aus dem Stamm der angebotenen Artikel nehmen. Bereits heute ist ein Grossteil der Swisslog-Logistikkomponenten des Systems mit autonomen Steuerungs- und Antriebseinheiten ausgestattet. Im Sinne eines cyber-physischen Systems können sie jederzeit auch in den dezentral organisierten Netzwerkstrukturen zukünftiger IoT-Welten eingesetzt werden.

Basis dieses Industrie 4.0-Ansatzes ist die direkte Peer-to-Peer-Kommunikation zwischen einzelnen Lagerkomponenten. Regalbediengeräte, die sich mithilfe künstlicher Intelligenz über den aktuellen Standort sowie den Bestimmungsort einer Transporteinheit austauschen, eliminieren die Verzögerungszeiten, die bislang durch die Kommunikation mit der zentralen Steuerungseinheit entstehen. Theoretisch sind einzelne Komponenten des Swisslog Gesamtsystems dazu befähigt, selbstständig Massnahmen im Hinblick auf die Optimierung gesamter Logistikprozesse zu ergreifen. Ein wichtiger Anfang ist in dieser Hinsicht bereits gemacht: Die Verbindung von hoch performanten Data-Warehouse-Technologien und intelligenten Algorithmen zur Datenauswertung bietet den Kunden von Swisslog schon heute die Möglichkeit, performanceorientierte Mehrwert-Services wie das Condition-Monitoring in Anspruch zu nehmen. Das Condition-Monitoring-Tool ist ein modularer Baustein und integraler Bestandteil des Swisslog-Systems zugleich. Dieses liefert einen Echtzeit-Überblick über den Energieverbrauch und die gesamte Lagerperformance – und warnt die Servicetechniker, sollte sich systemseitig ein kritischer Zustand anbahnen. Die Vorhersage von Störungen – lange bevor diese tatsächlich auftreten – ist der nächste Schritt, den Swisslog mit einer Optimierungslösung in Angriff nimmt. Bei der Lösung «Crystal Ball» stehen Langzeitanalysen der Daten im Vordergrund. Dies ermöglicht einen Anlagenbetrieb, bei dem die Performance vollautomatisch optimiert wird.

Swisslog AG

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